粗粮饮料生产工艺流程
粗粮饮料生产工艺流程
粗粮饮料加工分为2种类型:一是在原料产地加工浓缩果汁,将其以工业原料的形式出口或内销,然后饮料加工企业(购买)使用浓缩果汁,经兑水、稀释、调配、杀菌、包装成消费者产品,这是现代果汁加工业的模式。二是在原产地加工原果汁,同时直接使用原果汁,经兑水、稀释、调配、杀菌、包装成消费产品,这是传统果汁加工业的模式,销售区域局限于产地附近。
粗粮饮料生产工艺流程:
1、果肉型(浑浊汁)
原料—清洗—去皮—破碎—软化—多道打浆—多效浓缩—调配—脱气—均质—高温瞬间灭菌—灌装封口(PET瓶,玻璃瓶,易拉罐等)
2、清汁型
原料—清洗—去皮—破碎—初酶解—榨汁—酶解澄清—过滤—多效浓缩—微细化—调配—脱气—均质—高温瞬时灭菌—灌装封口(PET瓶,玻璃瓶,易拉罐等)
粗粮饮料生产设备组成:
1、PET瓶装设备组成:水处理系统,原果处理系统,调配系统,自动吹瓶机,风力输送线,UHT超高温瞬时灭菌,输盖灭菌机,理盖清洗机,冲洗灌装旋盖三合一体机,倒瓶杀菌机,冷瓶机,吹干机,套标机,喷码机,码垛机,缠绕机,实瓶输送系统,输箱系统,电器控制系统在内的一整套灌装生产线,当然,根据每个客户要求不同,我们也会给客户提供不同的配套方案以供客户选择。
2、玻璃瓶装设备组成:水处理系统,原果处理系统,调配系统,洗瓶机,瓶预热机,UHT超高温瞬时灭菌,输盖灭菌机,灌装压盖机,倒瓶杀菌机,冷瓶机,贴标机,喷码机,装箱机,码垛机,缠绕机,实瓶输送系统,输箱系统,电器控制系统在内的一整套灌装生产线,当然,根据每个客户要求不同,我们也会给客户提供不同的配套方案以供客户选择。
3、易拉罐装设备组成:水处理系统,原果处理系统,调配系统,全自动卸罐机,冲罐机,灌装封口机,UHT超高温瞬时灭菌,冷罐机,储罐台,喷码机,液位检测机,收缩膜包装机,实瓶输送系统,输箱系统,电器控制系统在内的一整套灌装生产线,当然,根据每个客户要求不同,我们也会给客户提供不同的配套方案以供客户选择。
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